愛知県碧南市
にある「
みりん屋
」は、
お料理
だけでなく
食前酒
や
お菓子
にも使える
本格焼酎
を使った
純米本みりん
を販売しております。
みりん屋へのリンクを希望される方は
メール
にてお知らせ下さい。
NHK夕方のニュース
「ほっとイブニング」の中継にて
当社の純米みりん
が紹介されました。
みりん本来の味活かし、様々な料理をお手軽かつ簡単に、もっと美味しくしましょう!
レシピはコチラから
醸造という自然の摂理と人の経験技で、もち米、米こうじ、酒粕焼酎(米焼酎)のハーモニーを創造しあげました。絶品の代物です。創業以来
伝統の製法
、レシピの再現で1年の歳月をかけ、
元来の本みりん
が、今蘇りました。
大正十三年より三河みりんの名で全国の皆様に親しまれてきた醸造元のみりん蔵で造りました。昔ながらの製法で造り上げた
長期熟成天然醸造
の
手造り
の逸品です。
■みりんの製法はコチラ
■みりんのレシピなどはコチラ
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みりん屋
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