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3月、年始からのみりん造りも佳境に入ってまいりました。

今年のみりん造りで出来た「みりん屋の米こうじ」を販売しております。愛知県産うるち米「あいちのかおり」を蒸して、麹菌と混ぜ、ゆっくり育てた自慢の米こうじです。
みりん造りで出来た量のみの販売、売り切れ次第今期の販売は終了となります。

また、「みりん屋さんがつくる みりんキャラメル」も4月末までの季節限定販売です。

ぜひこの機会をお見逃しなく。