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商品説明

お世話になった方、大切な方への季節のご挨拶に！

お料理好きの方に、三河の熟成みりんをお試しいただける最適なセット(ボックス入り)です。
＊包装は含まれておりません。包装をご希望の場合は、ショッピングカート内で追加をしてください。

このセットでは、深みとコクが凝縮された「三年熟成」と、芳醇な香りが漂う「一年熟成」の２つの味わいをお楽しみいただけます。

古式三河仕込 愛櫻 純米本みりん三年熟成

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三年間じっくり熟成させ凝縮した旨みとコク

もち米・米麹・本格米焼酎のみを三年熟成させた三河みりんです。昔ながらの伝統製法で造られたみりんを三年間じっくり熟成させ、さらなる旨みとコクを引き出した逸品です。黒糖のようなしっかりした甘さが特徴です。

和食だけでなく、洋食や中華料理の味付けとしてもお使いいただけます。たれやそばつゆの返しなど甘味とコクをしっかりだしたいお料理には特におすすめです。

【愛櫻レシピ】 豚肉とごぼうの和風バーガー

【愛櫻レシピ】 大学芋

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古式三河仕込 愛櫻 純米本みりん一年熟成

芳醇な香りと米本来の上品な甘み

国産原料のもち米・米麹、三河仕込みの一番の特徴である本格米焼酎のみで造り上げた本格みりん。創業以来伝統の製法、おじいさんのレシピの再現で１年の歳月をかけ、元来の本みりんが、今蘇りました。琥珀色で、すっきりとしたメープルシロップのような甘さが特徴です。

和洋中料理のジャンルを問わずお使いいただけます。煮物以外にも炒めものやマリネの甘味付けとしてお試しください。

また、果物やスパイスとの相性もよくジャム作りやスイーツなどにも使いやすいみりんです。

【愛櫻レシピ】 やさしい出汁いなり

【愛櫻レシピ】 豆味噌とみりんの和風ボロネーゼ

【愛櫻レシピ】 ストロベリーチーズケーキ風アイス

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