愛櫻レシピ

作り方

Aとして、豆味噌をみりんで溶いておく。

タイミングを見てスパゲティを表示の時間から1分少なく茹でておく。

① 玉ねぎ、にんじん、生姜をみじん切りにしておく。

② フライパンに合挽き肉と生姜を加えて肉の色が変わるまで炒める。

③ 玉ねぎとにんじんを加え、玉ねぎの色が透き通ってきたらAを加える。

④ 15分ほど中火で煮たら湯切りしたスパゲティを加えて30秒ほど煮からめ、皿に盛り付ける。パセリをふって完成。