杉浦味淋株式会社

使い方
愛櫻レシピ

MIXベリーのジャム

色鮮やかに仕上げるベリージャム。ベリーの酸味が自然栽培米みりんの甘さを引き立てます。
お砂糖なしで作るジャム。

材料

自然栽培米みりん 75ml75ml
MIXベリー(冷凍)150g
レモン果汁

作り方

鍋に材料をすべて入れて点火する。沸騰したら火を弱めて10~15分煮る。とろっとしたら火を止める。
とろみはお好みの加減で。冷めるとさらにとろみがつきます。