材料
| 自然栽培米みりん 75ml | 75ml |
|---|---|
| MIXベリー（冷凍） | 150g |
| レモン果汁 |
作り方
鍋に材料をすべて入れて点火する。沸騰したら火を弱めて10～15分煮る。とろっとしたら火を止める。
とろみはお好みの加減で。冷めるとさらにとろみがつきます。
材料
| 自然栽培米みりん 75ml | 75ml |
|---|---|
| MIXベリー（冷凍） | 150g |
| レモン果汁 |
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ジャムとしての活用のほかにムースなどのソースとしてもたのしめます。
レシピに使われている商品
計量のヒント
・料理用計量カップ：１カップ＝ 200ml(cc)
・大さじ：１杯＝15ml(cc)
・大さじ：１杯（g） 水・酒・酢＝15g / みりん・醤油＝18g / 油＝12g
・小さじ：１杯＝5ml(cc)
・小さじ：１杯（g） 水・酒・酢＝5g / みりん・醤油＝6g / 油＝4g
