杉浦味淋株式会社

お品物
商品
オンラインショップ

商品説明

江戸時代には甘いお酒として飲まれていたお米のリキュールが、元来のみりん、その復刻版として、ロック・炭酸割りなどでいただけます。

SADAJIROの説明はこちら⇒

SADAJIROのレシピはこちら⇒

 

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

もち米(生産地) 愛知県三河産
米こうじ(生産地) 愛知県三河産米
本格焼酎(生産地) 国内醸造
みりんの違い
一年熟成 三年熟成 自然栽培米
香りのイメージ カラメル ブランデー メープルシロップ
甘さのイメージ カラメル 黒糖 はちみつ
コク・旨み ★★☆ ★★★ ★☆☆
照りと艶 ★★★ ★★☆ ★★☆
味のしみ込み ★★★ ★★☆ ★★☆
臭み消し ★★★ ★★☆ ★★☆
煮崩れ防止 ★★★ ★★☆ ★★★
おすすめの使い方 煮物 つゆ・タレ・シロップ オールマイティ
軽めのスイーツ 照り焼き
おすすめ愛櫻レシピ
料理 発酵BBQポーク 愛櫻のまろやか出汁醤油 キャロットラペ
スイーツ みりんあんこ 三年熟成みりんの濃厚生キャラメル MIXベリーのジャム
ドリンク チャイ 抹茶ミルク クラフトコーラ