みりんトースト~キャラメルソースかけ
愛櫻1年とバターでできる簡単キャラメルソース。
コクもありながらすっきりした甘さとバターがバニラアイスともとってもあいます。
もちろんパンにそのままかけて食べてもおいしいです。

材料
作りやすい分量
| みりんトースト | |
|---|---|
| トースト | お好みの厚さにカットしたもの |
| バター | 適量 |
| 愛櫻1年 | 適量 |
| バニラアイス | 適量 |
| キャラメルソース | |
|---|---|
| 愛櫻1年 | 50ml |
| バター | 30g |
作り方
① ①パンをくりぬいて、一口大に切る。
② ② フライパンに①を並べて焼く。バターをいれてカリッとさせる。愛櫻を2まわしほどいれてパンの表面をコーティングするようにつけていく。再度愛櫻をいれて再びコーティングする。カリッとするまで焼く。
③ ③くりぬいたパンに②を入れる。
④ ④キャラメルソースを作る。あいたフライパンに愛櫻を入れる。沸騰したらバターをいれて溶かし、とろっとするまで煮る。
⑤ ⑤③にバニラアイスをのせて、④をかける。
