みりんのクッキードゥバー
クッキードゥバーとは、焼く前の生でも食べられるクッキー生地（クッキードゥ）を固めて、チョコレートなどでコーティングしたバー状のスイーツのこと。混ぜて冷やすだけでできる簡単スイーツです。
チョコのパリッと感と生地のしっとり感でリッチなテイストです。
材料
| 作りやすい分量 | |
|---|---|
| A オートミール | 50g |
| A くるみパウダー（アーモンドパウダーでもOK） | 50g |
| A 塩 | 小さじ1/8 |
| ピーナッツ（無糖スムースタイプ） | 75g |
| 愛櫻三年熟成 | 90g |
| チョコレート | 50g |
| 米油 | 小さじ1 |
作り方
① 愛櫻三年熟成でみりんシロップを作る。（約半量程にする）
ピーナッツバターと混ぜる。
電子レンジ600W30秒加熱する。
② ボウルにA、１をいれてよく混ぜ合わせる。型にラップを敷いて、入れて押し固める。
③ チョコレート、米油をボウルにいれて湯煎して溶かす。３に流しいれて表面をならす。冷蔵庫で冷やす。
材料
| 作りやすい分量 | |
|---|---|
| A オートミール | 50g |
| A くるみパウダー（アーモンドパウダーでもOK） | 50g |
| A 塩 | 小さじ1/8 |
| ピーナッツ（無糖スムースタイプ） | 75g |
| 愛櫻三年熟成 | 90g |
| チョコレート | 50g |
| 米油 | 小さじ1 |
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使用した容器は、7×12センチ。お好みの厚みで容器のサイズを変えてください。
レシピに使われている商品
計量のヒント
・料理用計量カップ：１カップ＝ 200ml(cc)
・大さじ：１杯＝15ml(cc)
・大さじ：１杯（g） 水・酒・酢＝15g / みりん・醤油＝18g / 油＝12g
・小さじ：１杯＝5ml(cc)
・小さじ：１杯（g） 水・酒・酢＝5g / みりん・醤油＝6g / 油＝4g
