愛櫻レシピ

作り方

① 肉は一口大、玉ねぎはスライス、しめじは石突をとってほぐす。

② フライパンにコメ油を入れて、鶏肉を炒める。

③ 表面の色が変わったら、玉ねぎ、しめじをいれて塩コショウをし、全体に油が回ったら蓋をして蒸し焼きにする。鶏肉に火が通ったら、混ぜたAをいれて、煮絡める。