杉浦味淋株式会社

使い方
愛櫻レシピ

親子丼

まろやか出汁醤油で作る親子丼。フライパンで作ると失敗なく作れます。
卵は余熱で火を通すととろっとした仕上がりになります。


  • まろやか出汁醤油のレシピはこちらを参照してください。

材料 2人分

鶏肉100g
玉ねぎ1/2個
A 水100ml
A まろやか出汁醤油大さじ1
A 砂糖大さじ1/2
2個
三つ葉適量
ごはんどんぶり2杯

作り方

① フライパンに一口大に切った鶏肉、スライスした玉ねぎ、Aを入れる。

② 鶏肉に火がとおったら、溶いた卵を回しいれてお好みの加減で火を止める。
どんぶりにごはんをいれ、具材をかけて切った三つ葉を散らす。