サングリア
みりんを使えばヘルシーなサングリアが仕上がります。愛櫻は柑橘との相性もとても良いです。
お好みの割合でお楽しみください。
材料
| 愛櫻純米本みりん | 適量 |
|---|---|
| 赤ワイン | 適量 |
| オレンジ果汁（ジュースでも可） | 適量 |
| 柑橘、リンゴ、ベリー類、ミントなど | 適量 |
作り方
① 愛櫻、赤ワイン、絞ったオレンジ果汁をお好みの割合で混ぜる。
② カットしたフルーツ（柑橘、リンゴ、ベリー類など）、ミントなどをいれる。
材料
| 愛櫻純米本みりん | 適量 |
|---|---|
| 赤ワイン | 適量 |
| オレンジ果汁（ジュースでも可） | 適量 |
| 柑橘、リンゴ、ベリー類、ミントなど | 適量 |
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オレンジ果汁はグレープフルーツなどでも可。またジュースでもよい。
計量のヒント
・料理用計量カップ：１カップ＝ 200ml(cc)
・大さじ：１杯＝15ml(cc)
・大さじ：１杯（g） 水・酒・酢＝15g / みりん・醤油＝18g / 油＝12g
・小さじ：１杯＝5ml(cc)
・小さじ：１杯（g） 水・酒・酢＝5g / みりん・醤油＝6g / 油＝4g