愛知県碧南市にある「みりん屋」は、お料理だけでなく食前酒お菓子にも使える本格焼酎を使った純米本みりんを販売しております。
いらっしゃいませ!伝統とこだわり。杉浦味醂株式会社 いらっしゃいませ!伝統とこだわり。杉浦味醂株式会社
料理に三河純米本みりん愛桜

みりん屋キャラクター
純米仕込みの本格みりんをもっと知っていただく為に
様々な場所で広報をしています。
その活動情報を紹介します。
3月7日 TVにて紹介されました


小社にてNHK夕方のニュース「ぐっとイブニング」の生中継
"テーマ:とことん味わう" で、純米みりんの啓蒙活動を致しました。
当日は、今まで知らなかったみりんの味わい方について紹介させて頂きました。

そのまま飲む
焼酎で割った柳陰(本直し)
薬味酒のベース
ソーダ割り
うなぎの蒲焼
フルーツにのせるソース(純米みりんで造ったゼリー)など

 
3月4日 ビジネス交流会に参加しました

ホテルグランドディアラ安城高砂殿 にて碧海信用金庫のビジネス交流会においてブース展示を致しました
3月1日 東京にて講演を行いました
日本酒サービス研究会(SSI)・酒匠研究連合会の酒匠認定試験「日本酒概論 上級編A みりんについて」の講師で講演を致しました

1本売り開始!
みりんが出来るまで
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みりんにはこんな使い道も!
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伝統のこだわりが込められています!
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